吻仔魚補充鈣質營養高!

魩仔魚(枋寮美食特產)，一般可分為淡水魚魩仔魚與海水魚魩仔魚兩類。根據臺灣大學王友慈博士指出，魩仔魚非指一種魚類，而是指鯷魚類和沙丁魚類的魚苗的總稱，若撈捕作業不正確有可能撈到數十至一百五十種類的魚苗。行政院農業委員會漁業署則表示，漁民捕獲之吻仔魚主要是鯷科及鯡科的仔稚魚，統稱為魩(ㄇㄛˋ)鱙(ㄇ一ㄠˊ)，臺灣魩鱙漁業所捕獲的種類主要則是以刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷為主，體長約4公分以下，體色透明者稱「魩」；4公分以上，體色逐漸呈現黑色且有銀色縱帶者稱「鱙」，並非為所有魚類之魚苗。由於魩仔魚捕撈時可能會抓到其他種類的魚苗（混獲 bycatch），混獲率根據海域、季節不同，從1%以下到將近20%都有可能，某些特殊條件下甚至高達76.65%。

枋寮吻仔魚捕撈區近年來有不少禁捕魩仔魚的活動。但有另一說法，例如魚達人作家李嘉亮表示：「很多人會以為，牠是經濟性魚種的幼苗，但事實上不是，牠是不會長大的，牠大概只到2歲的生命，就是下完蛋就化掉了，如果你不吃，就是自然死掉，如果要研究說牠到底對生態造成什麼樣的破壞，我想相當困難，因為那個問題真的很複雜。」屏東海生館研究員邱郁文博士駁斥以上說法，強調捕撈魩仔魚所使用的細小漁網，常將各種種類的稚魚(未發育的大魚)一網打盡，很多非經濟性的魚也受牽累，「確實對海洋生態有影響。」以上資料取自網路!如有疑問請告知!我們會立即撤掉本文!感謝!

馬致遠《天凈沙·秋思》

枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，

林逋《山園小梅》節選

眾芳搖落獨暄妍，占盡風情向小園。

杜甫《絕句》

兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。

王維《山居秋暝》

空山新雨後，天氣晚來秋。

唐珙《題龍陽縣青草湖》

西風吹老洞庭波，一夜湘君白髮多。

李白《望廬山瀑布》

日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。

屏東去墾丁台東的路上一定會經過枋寮，在枋寮的海邊有一間餐廳叫做椰們海景餐廳PI COCONUT，在椰們用餐可以看到「無敵海景」，在枋寮這個小漁村「椰們海景餐廳PI COCONUT」讓旅行的您!可以坐下來喝一杯「調酒」「咖啡」吃個飯再踏上旅程或回家的路，住在附近的椰們朋友們可以帶著旅客的心情來「椰們」因為我們希望給住在椰們附近的旅客有旅行的感覺！希望所有來椰們的朋友都能賓至如歸！也懇求我們疏忽您！而讓您的旅程有點小瑕疵的貴客，原諒椰們！請您告訴我們，讓我們改進！因此能讓其他旅行的朋友有個愉快的旅行！並祝福椰們的朋友在人生的旅途中能有風浪但心安，遇雲雨但好友相伴！不平順卻精彩，最後希望椰們好友們，旅途愉快平安！

民間俗語有「一午二鯧三鮸」的說法，來形容午仔魚的魚肉口感及細嫩程度是最好的，當然民間有很多不同的版本但各種說法之間，唯一相同的就是「一午」午仔魚幾乎不會變，而台灣「午仔魚的故鄉」在屏東枋寮的東海村(北旗尾)。

午仔魚油脂豐富、體型為側扁長橢圓形，體色灰白色，以甲殼類、魚類或多毛類環節動物為食。午仔魚有豐富的油脂，肉質軟嫰，真的是鮮美多汁。

龍膽石斑「鞍帶石斑魚」（學名：Epinephelus lanceolatus），中文俗名龍躉、龍膽石斑、𩼣魚、鮢𩼣魚、鮢過魚、深海野生大石斑魚、槍頭石斑魚、倒吞鱟、鴛鴦鱠、紫石斑魚，常見英文俗名giant grouper、brindle bass 及 Queensland grouper。是石斑魚類中體型最大者，故也被稱為「斑王」。